新質生產(chǎn)力需要新鏈主。
是時候讓新鏈主走上C位了。
“動力電池成本已占到我們汽車(總成本)的40%,50%,60%……我現(xiàn)在不是給寧德時代打工嗎?”
廣汽集團董事長曾慶洪的一句玩笑,道出了寧德時代為何能成為“寧王”,更道出了汽車產(chǎn)業(yè)價值鏈的更迭實況。
寧德時代只是服務于多家主機廠的上游鋰電池公司,但在新能源汽車供應鏈中有著優(yōu)先話語權。若將它與國內三家造車新勢力“蔚小理”予以對比,其市值更無可匹敵。
截至2月27日11時,蔚來市值117.52億美元(約合846億元人民幣),小鵬汽車市值86.98億美元(約合626億元人民幣),理想市值438.62億美元(約合3157億元人民幣),而寧德時代的市值則高達6802億元,遠高于三家造車新勢力市值之和。
理想汽車是寧德時代的戰(zhàn)略合作伙伴。在理想汽車常州制造基地,平均每40秒就能造出一輛車,截至2024年1月31日,理想汽車累計交付量達到66.5萬輛,是交付量最高的中國新勢力車企。
距常州1000公里外的北京昌平,一座新的小米智能工廠正式投產(chǎn)。結合IoT、5G、云計算、大數(shù)據(jù)、AI等技術,小米智能工廠實現(xiàn)了全面自動化、數(shù)字化。隨著小米進入汽車產(chǎn)業(yè),小米的智造版圖又多了一塊,寧德時代也由此成為小米供應鏈上最重要的合作伙伴。
在大洋彼岸,中國跨境電商SHEIN的存在已不容忽視。作為柔性制造體系的發(fā)起人和中心角色,SHEIN發(fā)起了一系列動作來改造合作的供應商工廠,包括工廠觀念轉變、數(shù)字化改造以及標準培訓等。
與寧德時代、理想、小米、SHEIN一樣,一批新鏈主企業(yè)正在深刻改變全球供應鏈的形態(tài),它們也是新質生產(chǎn)力的代表。
它們分布在新能源、跨境電商、智能制造等新興賽道或領域,通過資本投資、標準輸出、產(chǎn)能改造、共同創(chuàng)新等方式,改變產(chǎn)業(yè)鏈上下游,并與之共同進化。
相比上一代鏈主,新鏈主在組織管理、路徑賦能、科研投入、平臺模式、系統(tǒng)關系、合規(guī)等方面進一步升級,從深度融入產(chǎn)業(yè)上游、提升供應鏈韌性、拓寬邊界等方面展現(xiàn)出更多可能。
根據(jù)新鏈主企業(yè)自身特點及其在產(chǎn)業(yè)鏈中承載的主要功能,結合對鏈主企業(yè)、供應商、投資機構的案例走訪與研究,我們發(fā)現(xiàn),能成為新鏈主的企業(yè),需符合以下幾個條件:
頭部門檻:它需要是行業(yè)內的頭部企業(yè),在技術、產(chǎn)品、服務及資本等方面具有較強的綜合競爭力;擁有創(chuàng)新的產(chǎn)品和商業(yè)模式,利潤墊足夠厚,能夠支撐研發(fā)、滋養(yǎng)供應鏈。
技術壁壘:它有能力指導供應商,對技術、路線、產(chǎn)業(yè)建立了獨特競爭力;不僅僅停留于硬件和制造能力,更有軟件和服務迭代能力。
賦能升級:區(qū)別于上一代鏈主,新鏈主和供應鏈企業(yè)并非簡單的供需,而是承擔著為供應鏈賦能、升級改造的任務;供應鏈企業(yè)和其捆綁密切,有的甚至因它而生。
資源整合:新鏈主能夠貫穿、整合上下游資源與龍頭企業(yè),通過加強合作,導入資本、共同創(chuàng)新,肩負著提升產(chǎn)業(yè)鏈效能、構建生態(tài)的重任。
關系重構:相比傳統(tǒng)的“收割與依附”“甲方與乙方”關系,新鏈主更強調“協(xié)同與融合”的合作,立足長遠,共同發(fā)展。
韌性敏捷:新供應鏈能夠兼顧韌性與敏捷。韌性與敏捷,本來在供應鏈中是一對矛盾,韌性往往意味著更穩(wěn)定,而敏捷需要更靈活,但得益于數(shù)字技術、AI、云計算、區(qū)塊鏈等技術的發(fā)展,這些矛盾都有了具體解決方案,在受到干擾后,能迅速恢復到原有的狀態(tài)。
《中國企業(yè)家》雜志長期關注實業(yè)領域的變革,曾以“工廠革命”為題,報道科技公司如何搶工廠(詳見本刊2021年1月封面故事《工廠革命》),如今,我們可以將視野放寬,來探究供應鏈發(fā)生的變化。
雷軍曾如此描述新一代鏈主企業(yè):“科技企業(yè)要勇挑鏈主企業(yè)責任,著力強鏈補鏈、攻克關鍵核心技術,用科技賦能帶動國產(chǎn)供應鏈高質量崛起,真正做到‘一家興,百家強’?!?/p>
30多年前,英國物流專家、克蘭菲爾德大學教授馬丁·克里斯托弗曾說過:“21世紀的競爭不再是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭,而是供應鏈和供應鏈之間的競爭?!?015年,華為創(chuàng)始人任正非在一封內部信中又重復了這句話。
“現(xiàn)在各行各業(yè)都在講供應鏈。通過新技術、新商業(yè)模式,進行全球供應鏈的資源整合,已成為現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢?!敝袣W國際工商學院教授、供應鏈創(chuàng)新研究院院長趙先德對《中國企業(yè)家》表示,“這對于我們解決某些產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩的問題也有重要影響?!?/p>
新鏈主誕生:產(chǎn)業(yè)向上,從無到有
機會在哪里,錢就在哪里。投資人也在關注供應鏈的變革。
“以前有人說,中國沒有自主品牌產(chǎn)品。但這些年,國貨在終端品牌里發(fā)展勢頭很好,國人也開始關注優(yōu)秀中國品牌背后的供應鏈?!痹创a資本董事總經(jīng)理王菂向《中國企業(yè)家》介紹。
王菂長期關注工業(yè)制造領域。在他印象中,以往供應鏈只有投資人等行業(yè)內部人士在研究,但現(xiàn)在,情況變了,“小米、華為發(fā)新車,你很快就能在網(wǎng)上看到大家的討論,還有人拆解它們的供應商體系”。
聯(lián)想集團副總裁、聯(lián)想創(chuàng)投集團合伙人林林也有同感:“原來我們更多看被投企業(yè)本身,現(xiàn)在除此之外,還要關注被投企業(yè)供應鏈上下游所能帶來的投資機會。”投完蔚來汽車后,聯(lián)想創(chuàng)投團隊經(jīng)過行研分析,判定新能源電池將是新能源汽車產(chǎn)業(yè)鏈中又一個好的投資機會,因此投資了寧德時代。
新能源汽車的蓬勃發(fā)展,是中國制造產(chǎn)業(yè)尤其是新興產(chǎn)業(yè)變革的冰山一角。中國是制造大國,產(chǎn)能大,規(guī)模大,具備國際競爭力,但在過去30年間,中國制造業(yè)長期處于產(chǎn)業(yè)鏈底部,國際大品牌將生產(chǎn)放在中國,但圍繞其做生意的中國供應商沒有話語權,雙方地位極不對等。
隨著中國科技進步和產(chǎn)業(yè)數(shù)智化轉型,一批“領頭羊”逐漸涌現(xiàn),新的鏈主開始出現(xiàn)在中國,并深度參與全球價值鏈。
無論是老牌制造業(yè)龍頭海爾、聯(lián)想,還是近些年崛起的小米、寧德時代,它們都擁有強大的品牌力、創(chuàng)新力、競爭力,在全球產(chǎn)業(yè)鏈中的影響力也大大提升。
趙先德以家電行業(yè)舉例:“第一代鏈主誕生于改革開放初期,那時候沒有一家中國制造企業(yè)是鏈主,我們都依附于別人而生;而現(xiàn)在,不管是自創(chuàng)還是從外國收購,大多數(shù)知名家電品牌都掌握在中國企業(yè)自己手里。從這個角度來講,家電行業(yè)的第一代和第二代鏈主已經(jīng)呈現(xiàn)出來了?!?/p>
對于新興的新能源行業(yè),尤其是電池領域,中國企業(yè)已成為全球鏈主。
在產(chǎn)業(yè)變革和技術發(fā)展驅動下,動力電池技術已成為主導新能源汽車供應鏈的“殺手锏”。無論是根基牢固的傳統(tǒng)車企大佬,還是備受追捧的造車新貴,都要“跋山涉水”來寧德時代總部,以爭取拿到更多產(chǎn)能份額和議價空間。寧德時代和全球幾乎所有主流車企都建立了合作伙伴關系。
寧德時代的崛起得益于新能源產(chǎn)業(yè)的整體躍進:新能源汽車大受追捧,動力電池及儲能產(chǎn)業(yè)市場持續(xù)增長,“雙碳”目標下向清潔能源轉型趨勢明確。鋰電池搶占供應鏈制高點,以及整車構成及成本變化帶來的產(chǎn)業(yè)之變,共同鋪就了寧德時代們的新鏈主之路。
相比中國企業(yè)在新能源領域的長袖善舞,中國餐飲供應鏈的整合更難,這源自產(chǎn)業(yè)本身較低的標準化程度與薄弱的數(shù)字化基礎。
但是近幾年,西貝、千味央廚等餐飲企業(yè)深入整合供應鏈不同環(huán)節(jié),加速餐館連鎖化和中央廚房管理,甚至觸到了上游的原料工廠和養(yǎng)殖場,整合腳步跨進“田間地頭”。
數(shù)智轉型、產(chǎn)業(yè)升級、出海淘金、斷鏈脫鉤……當“加速重構”成為時代主題,新鏈主也蹚出了一條血路。它們通過新技術,深耕新興產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新商業(yè)模式、完成自我進化的同時,也重塑著資金鏈、信息鏈與價值鏈。這些新鏈主正帶領大小供應商們,拉開產(chǎn)業(yè)深度變革的新一頁。
如《供應鏈攻防戰(zhàn)》一書中所言,今天中國供應鏈面臨雙重挑戰(zhàn),一重是自身的精益化、綠色化、智能化升級挑戰(zhàn);一重是在全球異常復雜的場景下,謀求建設性融合與可持續(xù)發(fā)展的挑戰(zhàn)。
定義“新鏈主”:不只是價值平衡者
鏈主概念曾廣泛存在于傳統(tǒng)行業(yè),比如家電。
中國制造曾鍛造出了像海爾這樣的鏈主企業(yè):一方面,其市占率很高;另一方面,海爾基于市場客戶的不同需求研發(fā)產(chǎn)品,這個過程中,供應鏈也在變化——以前企業(yè)要大量購買外國生產(chǎn)的零部件,而現(xiàn)在越來越多的零部件都由中國企業(yè)自己生產(chǎn)。
隨著行業(yè)相對競爭優(yōu)勢的建立,海爾開始去海外投資,在全球范圍內整合不同的研發(fā)、設計和生產(chǎn)資源,甚至收購外國品牌,將它們的研發(fā)創(chuàng)新、生產(chǎn)能力與品牌能力結合,組織不同國家地區(qū)的研發(fā)、設計、生產(chǎn)、銷售、物流配送活動,逐步在家電行業(yè)構建起全球領先的地位。
近年來,新能源等新興產(chǎn)業(yè)成為鏈主萌發(fā)的土壤。一些電池企業(yè)早期得益于國家政策支持,規(guī)??焖僮龃?#xff0c;成本優(yōu)勢明顯。像寧德時代、億緯鋰能等動力電池企業(yè),在新能源行業(yè)形成了全球影響力,產(chǎn)業(yè)覆蓋原材料供應和電池制造。而同行比亞迪則直接貫通產(chǎn)業(yè)上下游做到了整車制造。
“新能源行業(yè)的很多環(huán)節(jié),中國企業(yè)都在起著主導作用?!壁w先德說。在他看來,這種主導作用的體現(xiàn),一是看市場份額,另外則看它們對數(shù)字化技術、產(chǎn)品研發(fā)技術和工藝流程技術的掌握。有技術又有規(guī)模,企業(yè)就有了競爭力,隨著市場份額越來越高,就可以整合企業(yè)內外和上下游資源。
理想汽車供應鏈副總裁孟慶鵬說:“新鏈主作為價值鏈龍頭,首先要帶領大家不斷進行產(chǎn)品及商業(yè)模式等方面的創(chuàng)新、創(chuàng)造新價值,而不只是價值平衡者。”
其次,從當前的產(chǎn)業(yè)環(huán)境來看,新鏈主需要具備不斷突出重圍、快速成長且健康經(jīng)營的能力。這關系到企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃和商業(yè)經(jīng)營能力,以及背后支撐的組織能力。而且,作為鏈主,要具備更加開放、合理的資源整合和布局能力。
此外,新鏈主要具備健康、開放的合作文化,具備為供應商賦能、追求共同成長的能力。賦能包含了戰(zhàn)略和組織能力,流程、數(shù)字化等運營能力以及價值觀、文化的趨同。當合作伙伴在價值觀、文化,甚至使用的一些基本流程工具都跟鏈主同頻,連接非常緊密時,效率協(xié)同就會非常高。
京東集團副總裁、京東工業(yè)供應鏈及技術部總經(jīng)理張利紅在合作中發(fā)現(xiàn),新鏈主身上有兩個明顯特點:一、行動不受傳統(tǒng)因素制約;二、采用新模式時也沒有包袱。如新能源汽車領軍企業(yè),一開始就采用了新的供應鏈數(shù)字化采購模式,“而且是自上而下采用,打通海外通路時,速度和效率特別高。”張利紅說。
一個不可忽視的事實是,對于新能源汽車產(chǎn)業(yè)中的整車和汽車芯片領域,許多核心技術仍掌握在國外企業(yè)手中。趙先德認為,這種情況下,如何定義鏈主很重要。
“一種定義是,在行業(yè)中有影響力,牽頭的供應鏈產(chǎn)量最高、規(guī)模最大;另一種定義則關系到核心技術的掌握。從電池產(chǎn)量來講,我們在全球有絕對優(yōu)勢,新能源車的產(chǎn)量和生產(chǎn)速度我們也是最高的。但車里的一些關鍵芯片我們還是欠缺能力。”趙先德說。
王菂認為,一個產(chǎn)業(yè)能否長出鏈主,有兩點很關鍵。一是外因,產(chǎn)業(yè)蓬勃向上,規(guī)模從無到有,政策支持,企業(yè)有制造業(yè)屬性。更重要的是內因,也就是底層科學上的突破和積累。成為鏈主的企業(yè),除了擁有創(chuàng)新產(chǎn)品或商業(yè)模式,成長空間比較大,企業(yè)本身對技術理念、路線和宏觀層面的認知也很重要。
“某個材料怎么設計,怎么造出來,鏈主不一定比供應鏈企業(yè)更強,但行業(yè)認知壁壘一定要達到最深?!蓖跚厪娬{。
一些供應鏈龍頭公司,本身不掌握行業(yè)某項核心科技,或是對制造工藝并不十分精通,但能通過整合供應鏈,將不同環(huán)節(jié)有組織地連接起來,用供應鏈管理的知識和經(jīng)驗,領導不同的參與者完成協(xié)作。
服裝行業(yè)的數(shù)智化變革者SHEIN,就是駕馭全球供應鏈的典型。SHEIN利用數(shù)字化技術和大數(shù)據(jù)能力,快速準確地研究全球不同地區(qū)的消費者需求,以中國為根據(jù)地完成設計、外包、生產(chǎn)、物流配送?!皩嶋H上,這也是在整合全球不同國家的資源,再把商品交付給全球消費者。”趙先德說,“這種企業(yè)可稱得上是真正的新鏈主?!?/p>
賦能供應商:投人投錢、共同創(chuàng)新
帶領產(chǎn)業(yè)鏈降本增效,早已成為鏈主們的基礎“任務”。數(shù)智化時代的新鏈主們,奔赴的是一條新興產(chǎn)業(yè)的全球價值鏈。它們高度關注鏈條上的各種瓶頸和供應商的經(jīng)營狀況,為其注入資金和人才、共同創(chuàng)新、加強合作、合理分配,展現(xiàn)出了富有時代特色的新特點。
“某一瞬間,你可能是鏈主,但有些供應鏈企業(yè)可能發(fā)展得更快?!绷至终f。聯(lián)想創(chuàng)投會去主動推動鏈主和供應商之間的交流、合作。
今年1月,林林帶著10家被投企業(yè)去了上海,做了10天的交流?!懊考移髽I(yè)講20分鐘,其他公司都會相互了解,這個契機下就有可能促成五六家企業(yè)深入合作?!绷至终f。
在林林看來,投資供應鏈中的初創(chuàng)企業(yè),注入資金,共同創(chuàng)新,相互成就,鏈主的意義會更大。
如何評估“標的”的價值?林林總結:一、這家初創(chuàng)公司是否具有科技創(chuàng)新能力,聯(lián)想創(chuàng)投可以發(fā)揮CVC(風險投資)的資源優(yōu)勢,幫助做一些業(yè)務對接;二、這家初創(chuàng)公司是否具有產(chǎn)品升級能力,聯(lián)想創(chuàng)投可以實現(xiàn)與公司的雙向賦能。
新鏈主又如何將供應商企業(yè)“從0到1”團結到它的供應鏈體系中?
空氣懸架是一套昂貴的系統(tǒng),不算減振器的成本也超過7000元。在燃油車上,這不是一個很必要的零部件,只有少部分高端豪華車會用。隨著新能源汽車市場的快速發(fā)展,空氣懸架逐步成為高端新能源汽車平臺主流配置,理想L7/L8/L9、蔚來、小鵬G9、極氪等明星車型均搭載了空氣懸架。
孔輝科技是理想汽車空氣懸架的主要供應商,但理想并非孔輝的第一個客戶,與理想牽手之前,孔輝一直處于創(chuàng)業(yè)摸索階段,量產(chǎn)、生產(chǎn)工藝和質量維護能力都很有限。孟慶鵬記得,理想“入場”第一步,就是從行業(yè)里尋找最專業(yè)的人才。
成立僅5年,孔輝成長為中國第一大空氣懸架供應商,市占率在2023年達到近45%??纵x科技目前擁有發(fā)明專利百余項,不僅可為主機廠顧客提供系統(tǒng)級解決方案,還可提供汽車電控懸架控制器軟硬件、空氣彈簧總成及氣泵總成(開式+閉式)等,擁有豐富的空懸系統(tǒng)開發(fā)及量產(chǎn)經(jīng)驗。
更重要的是,這個過程讓空氣懸架技術走入“凡間”,普惠到30萬元的車都可以用。行業(yè)對此有了新認知之后,孔輝整個的設計、工業(yè)化、生產(chǎn)和質量管理能力都提升了。
“因為有我們帶動,它一口氣接了幾個大客戶??諝鈶壹艿囊?guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化應用降低了成本,當然,也讓消費者最終受益?!泵蠎c鵬說,“這個過程,我們得以共同成長。”不過,對于一些成熟的老牌供應商,理想的賦能方式偏向好的工作方法、工具和管理系統(tǒng)。
此外,理想供應鏈建立了供應商社區(qū)運營組織,社區(qū)主張按需賦能,構建了FREE文化(公平、尊重、平等、成長)。“你要識別它到底需要什么,有針對性地賦能,不需要就不要打擾它。”孟慶鵬說。
當客戶群體從C端拓展到B端,京東的數(shù)智供應鏈技術和服務能力開始向產(chǎn)業(yè)深處賦能,如工業(yè)領域。張利紅認為,工業(yè)品流通環(huán)節(jié)還未被完全優(yōu)化,不僅數(shù)字化程度低,協(xié)調效率也很差,加上行業(yè)場景復雜,運營存在痛點,由此,“我們希望打造一整套的數(shù)字化供應鏈體系”。
去年,京東工業(yè)向社會開放了供應鏈“全鏈解決方案”:在供給端,建立一個“萬倉合一、萬單合一”的供應網(wǎng)絡;在需求端,幫助企業(yè)打破傳統(tǒng)經(jīng)營管理模式中的數(shù)據(jù)孤島,從點到線、從面到網(wǎng)、從內到外地構建安全穩(wěn)定的數(shù)智化供應鏈體系。
作為鏈主,小米采用了“先探索后賦能”的路徑——自己先立好標桿,打好樣本,探索驗證成功后再向產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈合作伙伴輸出,賦能產(chǎn)業(yè)升級。目前,包括藍思科技、龍旗科技等在內的一些供應鏈合作企業(yè),已經(jīng)啟用了由小米輸出的整套產(chǎn)線設備和智能工廠系統(tǒng)。
在供應鏈企業(yè)的數(shù)字化、智能化水平得到提升后,小米更希望與供應鏈企業(yè)一起共同研發(fā),其中,小米與華星光電共同研發(fā)的國產(chǎn)屏幕就是典型案例之一,徹底終結了國內智能設備企業(yè)因為屏幕被三星、夏普等企業(yè)“卡脖子”的問題。
改造工廠:更快,更標準
工廠是交付的基礎,新鏈主對上游工廠的管理和賦能也“進化”到了新高度。
在一家為SHEIN品牌供貨的廣東服裝廠里,貼著一個“生產(chǎn)進度表”,上面寫著交貨時間,還有組長和主管的簽字。廠區(qū)內,屏幕隨處可見,工廠生產(chǎn)情況與SHEIN隨時同步。一塊大屏幕上,除了訂單數(shù)量以及員工、設備數(shù)量等常規(guī)數(shù)量,工人踩縫紉機的次數(shù)、縫紉機單位時間縫紉針數(shù)也有顯示。
“效率”是SHEIN的主題詞。ZARA和H&M的服裝生產(chǎn)周期在兩周以上,但這家工廠能做到比西方同行效率更高。作為柔性制造系統(tǒng)的發(fā)起人與中心角色,SHEIN發(fā)起了一系列動作來改造工廠。
比如,為了吸引工廠參與“小單快反”模式,SHEIN更好地幫助企業(yè)提高周轉效率。2014年,當時常規(guī)付款周期都至少是90天以上,但SHEIN當時只一周結款。SHEIN也深度參與工廠改造,出錢投資,派遣人員等等。SHEIN的補貼力度甚至精細到每平方米。
2023年,SHEIN還發(fā)起了“工廠擴建項目”,它們計劃通過1億元資金對供應商社區(qū)的工廠進行實體擴建改造,目標是覆蓋約300家供應商。此外,SHEIN研發(fā)了一套線上數(shù)字化管理工具,免費提供給合作工廠用。一件衣服需要多少主料、輔料,SHEIN都會幫工廠測算好,并把信息實時傳給工廠。SHEIN還幫工廠解決了員工培訓以及標準輸出問題。
趙先德認為,SHEIN雖然身處傳統(tǒng)行業(yè),但做的不是傳統(tǒng)的活兒,而是通過新的思維,利用數(shù)字化技術和大數(shù)據(jù)能力,整合供應鏈上下游;它自己沒有投入廠房,也沒有生產(chǎn)線和工人,主要工作就是在整合中國的生產(chǎn)制造和設計資源,以及全球不同地方的物流配送資源,再去給全球的客戶提供產(chǎn)品和服務。
在廣州看到的是“SHEIN速度”,在常州體驗到的則是“理想速度”。
作為理想汽車兩大自建工廠之一,常州工廠承擔著絕大部分的產(chǎn)能任務?!俺V莨S的自動化程度在行業(yè)里屬于第一檔,同時我們還在持續(xù)推動智能化,比如當前無人檢測功能的廣泛應用。只有這樣,制造的整個節(jié)拍才能運作更快?!泵蠎c鵬說。
對于新投產(chǎn)不久的北京昌平小米智能工廠,小米集團總裁盧偉冰用“自進化”來形容其能力。他透露,該工廠實現(xiàn)了先進智能制造的規(guī)模化量產(chǎn)。工廠里的組測包裝備自研率達到96.8%,而整體工廠軟件系統(tǒng)自研率達到100%。
2015年之前,小米還未自建制造工廠。彼時,小米的手機都外包給富士康、比亞迪等外部工廠代工。隨著用戶需求和小米對于品效要求的提升,傳統(tǒng)代工廠很難聚集先進資源,滿足產(chǎn)線的數(shù)智化要求。為了避免頻繁更換代工企業(yè)的不確定性,小米決定親自下場。
為了保證原料供給和品質的穩(wěn)定,餐飲行業(yè)龍頭西貝也決定自建工廠。
2017年6月,西貝投資6000多萬元,建成西貝武川莜面加工廠。其中,設備費用占去1/4。廠長李佳賓透露,西貝花費1500萬元引進了最先進的瑞士布勒成套加工設備,并針對生產(chǎn)工藝流程進行不斷測試,最終總結出了一套標準的工序流程。
在武川有機莜面基地,機器作業(yè)的轟鳴聲會在生產(chǎn)周期內準時響起,通常情況下是每天運作8小時,也可能是12小時或16小時——具體會根據(jù)庫存、訂單量及門店銷量實時調整。
“餐飲行業(yè)供應鏈拼的就是敏捷,調整速度要足夠快?!蔽髫惒惋嫾瘓F副總裁吳生(化名)說。
自建供應鏈系統(tǒng),把控從原材料至配送全流程的西貝,是較早“卷”向供應鏈的餐飲企業(yè)之一。2014年起,渠道端變革倒逼了供應鏈變革,西貝逐步在全國建立起央廚,并向上游延伸,建成呼和浩特兩大工廠、武川有機莜面基地、正藍旗奶食基地,實現(xiàn)“生產(chǎn)基地+工廠+門店”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式建設。
“國產(chǎn)替代”:崛起與夢魘
“本土化”已被寫進理想汽車的供應鏈策略里。
“我們?yōu)榇罅渴褂弥袊就凉谈械阶院?#xff0c;消費者敢買中國品牌的車,我們就敢大膽地使用中國本土的供應鏈企業(yè)。”去年5月,理想汽車首席執(zhí)行官李想在微博發(fā)文稱。
李想稱,無論是提供芯片的地平線、芯馳,提供存儲器的長鑫,還是提供激光雷達的禾賽,提供電池的寧德時代、欣旺達,提供空氣懸架的孔輝和保隆,提供剎車系統(tǒng)的伯特利,提供HUD的未來黑科技,中國本土供應商數(shù)量之多,數(shù)不勝數(shù)。
有統(tǒng)計顯示,蔚來汽車本土化采購比例高達92%,而特斯拉上海超級工廠也已經(jīng)有著高達95%的零部件本土化率,遠超行業(yè)平均水準。運聯(lián)研究院分析師劉璐稱,盡管傳統(tǒng)車企如豐田、上汽大眾的零部件本土化率已達到90%,但新能源汽車的本土化特征更明顯。
經(jīng)歷13年的發(fā)展,如今小米作為全球第三大手機制造廠商,在手機零部件國產(chǎn)化方面,除芯片SoC外,在屏幕、相機、充電、工藝材料等絕大多數(shù)手機細分領域,均已實現(xiàn)國產(chǎn)化替代。
林林認為,“國產(chǎn)替代”主要是“為了保障供應鏈安全”。原來供應鏈只考慮極致性價比和制造優(yōu)勢,但現(xiàn)在我們要自己扶持供應鏈。林林談到其中的好處,“(就是)可以給中國中小企業(yè)帶來機遇。它們原來很難參與到這種競爭中,比如中國前幾年發(fā)展起來的芯片科技企業(yè)和國產(chǎn)基礎軟件企業(yè)。”
就連特斯拉的電池供應商,除了寧德時代外還有其他企業(yè),“本質也是為了安全?!绷至謴娬{。
孟慶鵬表示,傳統(tǒng)的主機廠跟合作伙伴之間的關系偏甲乙方,比較強勢。理想作為新鏈主,更強調與供應商之間深度融合的伙伴關系,要將鏈條里的每個部分都視作同一個團隊,追求同頻,所以文化可以讓每個環(huán)節(jié)的距離無限縮短。
“今天外部競爭和人的思維發(fā)生很多轉變,依靠開放、共贏、共同成長的文化,伙伴們才能跟我們緊緊相扣?!?/p>
造車新勢力注重本土化生產(chǎn),并將零部件的本地化采購提升到了新高度,一批供應鏈上的新企業(yè)借機起死回生、發(fā)展壯大。但不是所有國產(chǎn)供應商都有孔輝這樣的好運,對于供應鏈龍頭企業(yè)歐菲光而言,“大客戶依賴癥”恐怕是其逃脫不掉的夢魘。
歐菲光的標簽曾是“果鏈”巨頭。2020年,蘋果剔除了國內超過34家供應商企業(yè),歐菲光位列其中。此后,歐菲光在2020年、2021年、2022年連續(xù)3年業(yè)績下滑,遭遇虧損,險些退市。或出于多重因素考慮,此后歐菲光的年報中,難覓大客戶身份的蹤影。
2023年9月底,華為Mate 60系列手機的供應鏈“被曝”,歐菲光的(前+后)攝像頭模組、指紋識別模組,占據(jù)了大部分份額,單臺手機的價值量供應在500元~600元之間。另有調研機構數(shù)據(jù)稱,如果再加上華為P系列手機的訂單,歐菲光在“華鏈”中的價值量份額大概在70%~80%之間。
命運由此翻轉。受華為新機發(fā)布疊加問界新M7上市等消息影響,巨大的關注和資本流向華為產(chǎn)業(yè)鏈,而這一輪行情中最耀眼的公司,當屬歐菲光。自去年9月28日之后半個月,歐菲光市值幾乎翻番。
回頭看,美國對華為“斷供”的這幾年,也是歐菲光去“果鏈”生存的艱難時刻。針對華為手機訂單情況,歐菲光董事長蔡榮軍一句“倔強地活著”的回復,也顯得意味深長。
華為Mate 60 Pro正式開啟預售后不久,被曝超過90%的零部件都來自中國本土供應商,披露出來的有70~80家。換句話說,華為這款手機上,有1萬多個零部件完全實現(xiàn)了國產(chǎn)供應。
新形勢下,供應鏈上企業(yè)的命運又該如何考量?
“供應商要未雨綢繆。過好日子的時候,就要有所準備,避免對大客戶形成單一依賴。”林林說。他希望,新一代鏈主能和供應商開啟一個更好的合作模式?!白鳛殒溨髂軌蚋菀卓吹絼?chuàng)新、扶持創(chuàng)新,但同時并不阻礙供應商自己的公司發(fā)展。我們之間的關系也更平等、更開放,而不是主仆。”
強化自研:沉淀底層,自主可控
王菂發(fā)現(xiàn),一些強大的鏈主,不僅僅擁有硬件和制造能力,還能把底層邏輯沉淀下來。
比如蘋果。它是一家產(chǎn)品加生態(tài)公司,對制造業(yè)的認知水平是頂級的。它的供應商都是自己手把手教出來的,“很多深圳的果鏈公司,一些核心設備都是蘋果配的,設備的工控軟件也是蘋果導入的”。王菂說,就是這個設備很大程度上決定了蘋果的工藝能力。在這方面,中國今天的鏈主還有差距。
王菂還曾做過一個研究,中國公司比較喜歡自力更生?!皻W美市場成熟之后,產(chǎn)業(yè)分工非常清晰,中國相對來說更喜歡自研、自產(chǎn),這種產(chǎn)業(yè)規(guī)律是由很多因素去決定的,選擇各異?!辈贿^,他也提到:“有些技術壁壘,資本投入確實很大,鏈主可優(yōu)先考慮已有的利潤空間?!?/p>
理想、小米、寧德時代等新鏈主們,一方面與供應商緊密合作,一方面也在加強一些核心品類的自研自制,甚至自建工廠。這樣的管理模式背后,有何考量?“自研”“整合”的邊界是什么?有些具有技術壁壘的供應商,也會毫不留情地從車企攫取利潤,這是否也驅動了公司的自研步伐?
在孟慶鵬的印象中,自研的邊界問題,公司內部談論過多次,“我們的屬性是個科技公司,一個很重要的特征是輕資產(chǎn),所以我們會認真、慎重地選擇做與不做。不得已的情況下,我們自己做,但凡外邊有人做、有能力做我們就交給外邊做?!?/p>
理想制定了自研或自產(chǎn)的基本規(guī)則:第一,是否可實現(xiàn)技術領先,產(chǎn)品“護城河”、競爭力的構建;第二,是否滿足自主可控的供應需求;第三,是否滿足大規(guī)模的一致性質量要求。
理想汽車常州智能制造基地。來源:受訪者
孟慶鵬感受到,行至紅海的新能源汽車產(chǎn)業(yè),商業(yè)模式已跟過往完全不同。傳統(tǒng)燃油車的核心部件是發(fā)動機和變速器,由車廠自研自產(chǎn),基本不外包。但今天,核心變成了電池、電機、電控、自動駕駛,變成了智能座艙里的一些控制器。
“怎么辦?那就要自主可控,我們要自研,甚至還要進行自制,這樣才能實現(xiàn)一些技術卡位,甚至領先。”孟慶鵬說。造車新勢力中,蔚來也走上了深度自研之路,希望在產(chǎn)品力、成本及供應上獲得根源性掌控力。
不過,孟慶鵬也坦言,與蘋果幾乎全部自研相比,車全部自研是非常難的?!败嚨牧悴考?shù)與電子產(chǎn)品不是一個量級,全部自研涉及到的資源跟投入非常巨大,一定要平衡哪些交給工廠、哪些自己做。資源整合能力很重要。”
目前,小米手機智能工廠已實現(xiàn)全面自動化、數(shù)字化。去年,雷軍公布了“新十年的核心戰(zhàn)略目標”:小米初創(chuàng)的前十年,是驗證、發(fā)展自身商業(yè)模式,迅速形成規(guī)模的十年。而小米的新十年,是深耕底層技術、逐步形成引領的十年,新十年的核心戰(zhàn)略目標就是:大規(guī)模投入底層核心技術,成為全球新一代硬核技術引領者。
CVC時代降臨:生態(tài)融合,出海加速
在國家對鏈主企業(yè)的號召和科技企業(yè)自身發(fā)展的過程中,林林注意到,那些在各自領域做到行業(yè)領先的科技企業(yè),都先后成立了自己的CVC投資部門,與業(yè)務加強聯(lián)動。對于科技創(chuàng)業(yè)企業(yè),他們既給業(yè)務,又給資金支持。
“很多時候,業(yè)務支持比資金支持更重要?!绷至终f。他認為,今年CVC會迎來高速發(fā)展的時代,這也是跟國家發(fā)展和產(chǎn)業(yè)投資邏輯緊密相關的。每個鏈主企業(yè),都需要具備自己的產(chǎn)業(yè)生態(tài)邏輯,去幫助被投企業(yè)成長。
比如科學家創(chuàng)業(yè),他們一般擁有先進的技術,但在產(chǎn)品研發(fā)、供應鏈體系建設上能力偏弱,鏈主可以幫他補足短板,實現(xiàn)共贏?!奥?lián)想在深圳光明區(qū)的智能制造工廠有一條柔性產(chǎn)線,可以專門給中小企業(yè)使用。還有核心零部件采購、工廠管理環(huán)節(jié)的問題,我們也可以幫它解決?!绷至终f。
在林林看來,帶有產(chǎn)業(yè)資源的CVC機構,將會是未來產(chǎn)業(yè)投資和科研的主要力量。與供應鏈企業(yè)協(xié)作過程中,聯(lián)想、比亞迪和小米都展現(xiàn)出了構建生態(tài)的一面。
“小米比較厲害的一點是,一方面通過自主研發(fā),設計產(chǎn)品給用戶,用戶群被小米抓得牢牢的;另一方面,通過小米生態(tài)鏈去投資其他公司,與之共享品牌、供應商和渠道資源,形成規(guī)模效應的同時降低成本,還與被投方共擔了新品開發(fā)的風險。”趙先德表示。
全球產(chǎn)業(yè)分工正從效率優(yōu)先向效率與安全并重轉變。
張利紅感受到,這些年來,供應鏈的內核一直沒變,核心一直是連接和協(xié)同,但大家對韌性、穩(wěn)定性有了更多要求。“中國制造的很多好品、好貨,苦于沒有渠道,難以出海,這就是供應鏈中的通路沒有打開的問題。”
王菂一直專注制造業(yè)的投資。他認為,近些年來,國內政策環(huán)境整體比較積極,“國家現(xiàn)在重點提‘新質生產(chǎn)力’,本質就是重視工業(yè)科技和智能制造的迭代?!敝袊髽I(yè)已經(jīng)積累了不錯的海外供應鏈基礎,且還在繼續(xù)積極布局,“這是產(chǎn)業(yè)升級規(guī)律”。
“那些扎根產(chǎn)業(yè)前沿的企業(yè)和企業(yè)家,仍在積極對標德國和日本的制造業(yè)。很多人覺得,中國制造的水平離德國、日本很遠。實際上,我們制造業(yè)里發(fā)展最好的企業(yè),水平已經(jīng)跟他們很接近了,有的做得比德國更好。我們很多產(chǎn)業(yè)進步的速度,也超越了大眾的一般認知。這還是挺讓人有信心的?!蓖跚呎f。
林林認為,中國制造企業(yè)“出?!钡氖滓蚴乾F(xiàn)在國內環(huán)境太“卷”。其次,國內技術和產(chǎn)品的發(fā)展水平已經(jīng)可以引領全球,能在中國跑出來的企業(yè)去到海外能收獲更多認可。如,思謀科技、中科慧遠、未來機器人等聯(lián)想創(chuàng)投的被投企業(yè),“它們的技術和產(chǎn)品完全有信心和全球任何一家同行業(yè)巨頭同臺PK”。
趙先德提醒,很多中國企業(yè)“出?!边€停留在老路上,依靠低價把市場規(guī)模做大,實際上并不賺錢,也破壞了當?shù)氐纳虡I(yè)環(huán)境。很多國家不鼓勵低價競爭,甚至設立了一些價格門檻。“我們有些優(yōu)勢行業(yè),大家第一拼命擴產(chǎn)能,第二拼命去降價,結果在全球這么好的市場上仍然不賺錢。”
在趙先德看來,通過跨境電商將產(chǎn)品銷往全球,是當前中國制造業(yè)“出?!钡闹饕窂街?。接下來,企業(yè)還需去到全球不同地方,布局研發(fā)、生產(chǎn)和服務的相關設施,并在當?shù)貥淞⑵放浦取?/p>
在構建、整合全球供應鏈的星辰大海里,新鏈主正在積極作為。寧德時代的21C創(chuàng)新實驗室已成為全球能源存儲轉化前沿技術的研發(fā)高地。比亞迪在開拓東南亞、南美和歐美等海外市場時,也和前身為雙龍汽車公司的KG Mobility洽談,在韓國建立一家聯(lián)合動力電池工廠,建立全球供應商網(wǎng)絡。
嘗到產(chǎn)業(yè)供應鏈韌性和安全水平提升的甜頭后,雷軍設立了更大的計劃和目標。2023年11月23日,由小米旗下子品牌Redmi牽頭,攜手國產(chǎn)供應鏈伙伴共同啟動了“2萬億新宏圖計劃”全球合作新框架,未來10年要在全球市場共創(chuàng)共享2萬億元綜合產(chǎn)值。
隨著全球擴張以及平臺化戰(zhàn)略推進,SHEIN將柔性制造的模式推向了全世界。目前SHEIN已經(jīng)形成以國內供應鏈體系為大腦和核心,局部海外市場本地為輔的供應鏈布局體系。同時,SHEIN也在逐漸用自身的影響力推進柔性供應鏈模式在更廣泛時尚行業(yè)的應用。
“這是中國企業(yè)必須邁出的一步?!壁w先德說。但未來,如何拓展高端市場,做出差異化產(chǎn)品,在高精尖領域發(fā)力,在當?shù)貥嫿ú煌墓溇W(wǎng)絡,值得新鏈主思考。
采訪|《中國企業(yè)家》記者 李艷艷 任婭斐 譚麗平 趙東山 閆俊文 李欣
文|《中國企業(yè)家》記者 李艷艷
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