隨著國(guó)內(nèi)旅游的全面復(fù)蘇,三亞作為中國(guó)唯一的熱帶濱海城市,開始恢復(fù)昔日的活力和風(fēng)采。得天獨(dú)厚的氣候條件不僅讓三亞成為國(guó)際知名的旅游勝地,更孕育了一些品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)作物。其中,海棠灣薏米作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物代表之一,已經(jīng)成為優(yōu)質(zhì)薏米的代名詞,還吸引了眾多收購(gòu)商前來(lái)提前訂購(gòu),并成為鄉(xiāng)村振興的重要抓手。
黨的二十大報(bào)告提出“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收致富渠道”,三亞市以此為指導(dǎo),不斷深入推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,重點(diǎn)發(fā)展特色農(nóng)業(yè),切實(shí)幫助農(nóng)民增收,為鄉(xiāng)村發(fā)展注入“活力”。海棠灣基于自身薏米產(chǎn)業(yè),積極改良生產(chǎn)加工模式,關(guān)注市場(chǎng)需求,專注打造產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),致力于讓老百姓的日子越來(lái)越紅火。
營(yíng)養(yǎng)豐富又有顏值的純天然食品 堅(jiān)持打造精品的海棠灣薏米,在市場(chǎng)上供不應(yīng)求成為常態(tài)。與市面上常見的薏米相比,經(jīng)過更多日曬時(shí)長(zhǎng)的海棠灣薏米顆粒更加飽滿,色白純凈看上去色澤鮮亮,與普通黃白色的薏米有著顯著的品相差距,讓消費(fèi)者看到就會(huì)不由自主地選擇食用。
據(jù)悉,海棠灣薏米含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及微量元素B1、B2、C和鈣、磷、鐵等,其中硒含量更是比周邊地區(qū)薏米高出10倍,是名副其實(shí)的“富硒農(nóng)產(chǎn)品”。
此外,海棠灣薏米含鈣量是普通薏米的2倍以上,還具有豐富的多糖、脂肪酸與其酯類化合物、黃酮類化合物、三萜類化合物等多種活性成分。豐富的營(yíng)養(yǎng)收獲了眾多消費(fèi)者的青睞,在薏米品類中更是有口皆碑。
值得一提的是,海棠灣薏米從播種、管理、收割、碾壓、日曬、加工等多道工序,不僅有專業(yè)的農(nóng)藝師對(duì)薏米種植進(jìn)行指導(dǎo),還保留了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式,并與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合,從而最大程度保存了原生態(tài)的品質(zhì)。比如,海棠灣薏米脫粒后放在干凈的曬場(chǎng)上曝曬直至干燥,然后用碾米機(jī)碾去外殼和種皮,反復(fù)數(shù)次直到去凈,再經(jīng)過細(xì)篩篩后揚(yáng)凈得到適合大眾食用的白凈薏仁,用慢功夫做出名副其實(shí)的純天然綠色食品。
小小薏米,造福一方人 海棠灣薏米能夠成為遠(yuǎn)近聞名的地方特產(chǎn),離不開幾代人在這片土地上的辛勤耕耘。早在上個(gè)世紀(jì)80年代,薏米僅作為當(dāng)?shù)厝罕姺N植水稻的補(bǔ)充,來(lái)滿足基本生活需求。由于海棠灣片區(qū)由河套沖積泥形成,不僅土壤中硒含量非常高,而且還富含其他多種微量元素。肥沃的土壤和舒適的氣候,得天獨(dú)厚的種植環(huán)境讓海棠灣薏米無(wú)論是品質(zhì),還是口感都屬上乘。
隨著海棠灣薏米越來(lái)越受當(dāng)?shù)睾椭苓叞傩盏臍g迎,不少三亞的飯店都來(lái)這里采購(gòu),使得海棠灣薏米逐漸在周邊地區(qū)有了名氣。近年來(lái),隨著海棠灣薏米知名度越來(lái)越大,大量采購(gòu)商慕名而來(lái)。
時(shí)至今日,海棠灣薏米歷經(jīng)四十多年的沉淀,其獨(dú)特的品種優(yōu)勢(shì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到業(yè)內(nèi)認(rèn)可,也使得其價(jià)格遙遙領(lǐng)先其他產(chǎn)地的薏米。“海棠灣種植的薏米根本不愁市場(chǎng)。”三亞市海棠區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)霍東華說(shuō)到,“收獲前,不少收購(gòu)商就來(lái)到海棠灣,早早和種植戶訂下收購(gòu)協(xié)議,有的收購(gòu)商連來(lái)年的訂單都訂好了?!?/p>
在收購(gòu)商看來(lái),由于海棠灣薏米存在稀缺性,因?yàn)閾屖旨词箖r(jià)格高也可以接受?!懊髂昴惴N的薏米我全收了,不要再賣給別人?!币幻召?gòu)商慕名前來(lái)海棠灣收購(gòu)薏米撲空后對(duì)種植戶表示,并再三囑咐明年的薏米一定要賣給他。
海棠灣薏米產(chǎn)品品質(zhì)高、產(chǎn)量高、消費(fèi)者認(rèn)可度高,讓不少種植戶得到了實(shí)實(shí)在在的收益?!澳壳昂L臑侈r(nóng)戶都在種植薏米,少的三五畝,多的十來(lái)畝,村民的日子也越來(lái)越紅火了?!被艟珠L(zhǎng)談到,“目前種植面積約400畝,平均畝產(chǎn)毛谷500斤左右,共有77家種植戶從事種植,并呈現(xiàn)出規(guī)模和創(chuàng)收雙增長(zhǎng)的趨勢(shì)?!?/p>
“從市場(chǎng)反響和消費(fèi)者口碑來(lái)看,海棠灣薏米具有極大的市場(chǎng)潛力?!被艟珠L(zhǎng)表示,“三亞將依托海棠灣薏米品質(zhì)優(yōu)、口感好等特點(diǎn),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條,著力打造‘海棠灣薏米’這一區(qū)域品牌?!?br />
隨著政府對(duì)打造區(qū)域品牌的大力支持,海棠灣薏米告別了以往當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶零散種植,自發(fā)銷售,沒有形成統(tǒng)一品牌的局面,開始采取現(xiàn)代企業(yè)管理方式,用科學(xué)的種植方法,走向產(chǎn)業(yè)規(guī)?;芾?#xff0c;統(tǒng)一品牌建設(shè)的新階段。
“鄉(xiāng)村振興,核心是富民,關(guān)鍵靠產(chǎn)業(yè)。海棠灣不斷發(fā)展薏米產(chǎn)業(yè),為促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)村富裕富足做出了重要貢獻(xiàn),成為全面推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新引擎?!被艟珠L(zhǎng)表示,“薏米產(chǎn)業(yè)鏈的完善發(fā)展,也為村民提供了更多就業(yè)機(jī)會(huì)?!?/p>
未來(lái),三亞市將充分依托海棠灣薏米的品質(zhì)優(yōu)勢(shì),傾力打造“海棠灣薏米”區(qū)域品牌,并將依托美麗鄉(xiāng)村建設(shè),擴(kuò)大種植規(guī)模,整合周邊土地資源,充分挖掘海棠灣薏米種植的區(qū)位優(yōu)勢(shì),讓農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化,依靠龍頭帶動(dòng),發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng),形成薏米種植基地?!巴ㄟ^種植方案的統(tǒng)一推廣、品牌打造和運(yùn)營(yíng)提升,真正將海棠灣薏米以商品方式推向市場(chǎng)?!被艟珠L(zhǎng)表示,“最終實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收,并以示范效果輻射帶動(dòng)周邊薏米產(chǎn)區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和科學(xué)化種植管理,推動(dòng)三亞薏米產(chǎn)業(yè)全域品質(zhì)提升?!?br />