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青島萊西——三產(chǎn)融合提升特色產(chǎn)品附加值

2024-08-01 13:35 來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)-《經(jīng)濟(jì)日報》 次閱讀
 
青島萊西——三產(chǎn)融合提升特色產(chǎn)品附加值

  “走!帶你看個好光景!”一大早,青島萊西市姜山鎮(zhèn)姜山新村黨委書記遲德強(qiáng)興奮地說。

  從姜山新村向北驅(qū)車5分鐘,便來到膠東半島最大的內(nèi)陸淡水濕地——姜山濕地,習(xí)習(xí)微風(fēng)吹拂,水面波光粼粼,偶有陣陣漣漪,仔細(xì)一看原來是有小龍蝦不時露出水面揮舞雙鉗覓食。

  小龍蝦是南方特產(chǎn),為何北方也出產(chǎn)南方蝦了?“不光能產(chǎn),品質(zhì)甚至還高出一截來!今年咱村自產(chǎn)的第一批小龍蝦已經(jīng)上市了?!泵鎸τ浾叩囊苫?#xff0c;遲德強(qiáng)頗為自豪。

  背靠姜山濕地水資源優(yōu)勢,看準(zhǔn)了小龍蝦這一餐飲“頂流”,姜山新村從2023年起聯(lián)合鄰村保駕山新村,從江蘇盱眙引進(jìn)專業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖公司,三方合資開始首次規(guī)?;B(yǎng)殖小龍蝦嘗試。得天獨(dú)厚的近野生自然條件,加之北方水溫低生長周期長,出產(chǎn)的小龍蝦肉質(zhì)緊實彈牙,一上市就頗受歡迎。

  而在萊西市河頭店鎮(zhèn)高格莊大閘蟹養(yǎng)殖基地,生產(chǎn)經(jīng)理郭建正在指揮工人管理水草,以適應(yīng)大閘蟹生長所需的清潔水質(zhì)。郭建介紹,這已經(jīng)是南方大閘蟹“落戶”萊西的第二年,今年在試養(yǎng)成功的基礎(chǔ)上擴(kuò)大規(guī)模,投放8.6萬尾蟹苗,預(yù)計10月份上市,總產(chǎn)值將達(dá)300萬元。

  在萊西,像“南蝦北養(yǎng)”“南蟹北養(yǎng)”的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)正逐漸興起。“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一條重要途徑,帶動產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收作用明顯?!比R西市委組織部副部長遲宗興表示,“作為‘萊西經(jīng)驗’誕生地,我們不想錯過這個‘強(qiáng)村共富’的機(jī)會?!?/p>

  據(jù)悉,萊西市圍繞推動“強(qiáng)村共富”,以“鄉(xiāng)村公共資源+強(qiáng)村共富公司”促新型農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式為引領(lǐng),以發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)為抓手,聚焦挖掘農(nóng)村資源、提升資源價值、完善配套運(yùn)營等關(guān)鍵點(diǎn)快速破局,因地制宜做好“土特產(chǎn)”文章,培育了一批鄉(xiāng)村優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。

  這幾天,在萊西市馬連莊鎮(zhèn)西瓜種植基地,碧綠的藤蔓上,滾圓碧翠的麒麟美都西瓜整齊排列,基地負(fù)責(zé)人徐菊珍正忙著采收,這也標(biāo)志著又一南方品種今年在萊西成功落地。“184個西瓜種植大棚,一個大棚就能產(chǎn)出兩三千斤,總產(chǎn)量能達(dá)到五六十萬斤?!毙炀照湔f。

  黑桑葚掛滿枝頭嬌艷欲滴、碧根果樹枝繁葉茂長勢喜人、不同品類的菌棒出菇如雨后春筍、培養(yǎng)皿中羊肚菌絲等待“農(nóng)民科學(xué)家”進(jìn)一步分離……盛夏時節(jié),行走在萊西,能感受到“一村一品”串聯(lián)起的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)正煥發(fā)生機(jī)與活力。

  鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)引進(jìn)來,更要可持續(xù)。萊西市在立足資源稟賦,引入鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上,注重延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升價值鏈,扎根“土”,體現(xiàn)“特”,形成“產(chǎn)”,從發(fā)展單一產(chǎn)品向發(fā)展多元產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變,從發(fā)展一產(chǎn)向一二三產(chǎn)業(yè)融合轉(zhuǎn)變。

  走進(jìn)萊西市院上鎮(zhèn)徐家屯村,只見一串串紫黑色葡萄掛在碧綠的藤蔓上。葡萄大棚里,種植戶徐源壕正趁著晴好天氣給葡萄除葉,以此增加光照提高葡萄糖度。

  “得益于氣候、土壤適宜,村里種出來的巨峰葡萄顆粒飽滿、口感甘甜,深受消費(fèi)者歡迎?!毙煸春菊f,“我種了3個大棚的葡萄,現(xiàn)在市場價30多元一斤,一年就能收入30萬元左右?!倍诓贿h(yuǎn)處的九頂莊園,這里的2200余畝釀酒葡萄正繁茂地生長著,工人們忙著抹芽、夾枝。依托九頂莊園、歸璞酒莊等產(chǎn)業(yè)基地,當(dāng)?shù)匕l(fā)展釀酒葡萄66.67公頃、無核葡萄4.67公頃,年產(chǎn)量達(dá)500余噸。

  院上鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長劉文娟介紹,通過對葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行文化創(chuàng)意植入,開展葡萄采摘、紅酒釀造、戶外燒烤等文旅活動,為游客提供豐富的休閑體驗,形成了“種植+釀造+文旅”產(chǎn)業(yè)鏈,帶動周邊村莊村民就業(yè)100余人,實現(xiàn)村集體和群眾增收200余萬元。

  從單純葡萄種植基地到葡萄酒業(yè)內(nèi)知名品鑒地,從葡萄酒地區(qū)銷售集散地到膠東遠(yuǎn)近聞名的“網(wǎng)紅打卡地”,葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈的培育提升,是萊西市以鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)推動三產(chǎn)融合的一個縮影。

  萊西市積極延伸和拓展產(chǎn)業(yè)鏈,將基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為高價值商品,提升產(chǎn)品附加值,培育發(fā)展農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),不斷拓寬農(nóng)民增收致富渠道,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。在鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶動下,萊西市村集體經(jīng)濟(jì)收入50萬元以上的新村達(dá)到98.2%,100萬元以上的占35.1%。

  此外,為破解農(nóng)產(chǎn)品多而不強(qiáng)、大而不優(yōu)、品牌有而不響問題,萊西市依托鎮(zhèn)村共富公司,甄選域內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品整體包裝推介,打造“萊西有禮”區(qū)域公用品牌,推動品牌化、精品化、規(guī)模化發(fā)展。目前,共集納產(chǎn)品8個大類、“土特產(chǎn)”160余種,培育“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品226個、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品21個,持續(xù)擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度。

  “好風(fēng)景”引來“好錢景”,好產(chǎn)業(yè)帶來好日子。“今年我們又投放了230萬尾蝦苗、2萬多斤大閘蟹苗,預(yù)計小龍蝦產(chǎn)量將達(dá)60噸,大閘蟹產(chǎn)量將達(dá)100噸?!边t德強(qiáng)說,“初步估計僅水產(chǎn)養(yǎng)殖一項便可為兩村集體增收超30萬元,帶動30多戶養(yǎng)殖戶年均增收3萬元?!?#xff08;本文來源:經(jīng)濟(jì)日報 作者:劉成)

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