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鄉(xiāng)村振興|金豆飄香“好地方”

——云南孟連打造精品咖啡產(chǎn)業(yè)見聞

2024-03-20 09:56 來源:新華網(wǎng) 次閱讀
 
鄉(xiāng)村振興|金豆飄香“好地方”——云南孟連打造精品咖啡產(chǎn)業(yè)見聞

  新華社昆明3月19日電 題:金豆飄香“好地方”——云南孟連打造精品咖啡產(chǎn)業(yè)見聞

  新華社記者林碧鋒

  盡管從小看著父母種咖啡,但佤族姑娘趙梅直到27歲才第一次品嘗咖啡。如今,乘著家鄉(xiāng)大力發(fā)展精品咖啡的東風(fēng),趙梅有了自己的咖啡加工廠,帶領(lǐng)一批村民增收。她笑著說:“我的生活已經(jīng)離不開咖啡。”

  趙梅的家鄉(xiāng)孟連傣族拉祜族佤族自治縣,位于云南省普洱市?!懊线B”系傣語諧音,意為“尋找到的一個(gè)好地方”。特殊的地理氣候,讓這里成為優(yōu)質(zhì)咖啡產(chǎn)區(qū),但走精品化道路還是近幾年的事。

  “以前村民們把咖啡當(dāng)農(nóng)作物種植,現(xiàn)在咖啡豆成了群眾增收致富的金豆?!痹诟粠r鎮(zhèn)信崗村,趙梅所經(jīng)營的孟連縣富巖信崗茶咖莊園,以專業(yè)合作社的形式流轉(zhuǎn)土地種植2000畝咖啡,覆蓋村里1100多戶群眾。

  有了政府引導(dǎo)和更多技術(shù)培訓(xùn),越來越多群眾愿意種、懂得種咖啡了。

  信崗村拉祜族群眾娜莫家里種了近10畝咖啡,通過精細(xì)化管理,咖啡豆品質(zhì)提升,價(jià)格也穩(wěn)步向好。她說:“合作社給我們提供咖啡種苗和技術(shù)指導(dǎo),并按市場價(jià)收購鮮果,靠著種咖啡家里一年收入七八萬元?!?/p>

  趙梅說,精細(xì)化管理帶來咖啡品質(zhì)和效益的提升。以前村民種咖啡每畝地產(chǎn)值頂多三四千元,如今提高到了七八千元。

截圖20240320095040.png

  3月19日,孟連縣富巖信崗茶咖莊園負(fù)責(zé)人趙梅在咖啡店內(nèi)打理貨架上的咖啡。新華社記者陳欣波 攝

  依托茶咖莊園,趙梅還建了一個(gè)咖啡加工廠,去年產(chǎn)值800余萬元,帶動(dòng)村里15名群眾在廠里穩(wěn)定就業(yè),平均月薪3000元左右。去年,她在孟連縣精品咖啡主題街創(chuàng)辦了一家咖啡店,吸引不少人前來休閑“打卡”。

  近年來,孟連縣緊抓咖啡產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展機(jī)遇,發(fā)揮咖啡產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),主動(dòng)適應(yīng)新市場、新消費(fèi)場景需求,推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展,基本構(gòu)建起咖啡全鏈條生產(chǎn)加工體系,推動(dòng)精品咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展初見成效。

  春光燦爛,金豆飄香。在娜允鎮(zhèn)芒掌村,村民們可以走進(jìn)芒芒村咖啡莊園免費(fèi)品嘗咖啡。

  因?yàn)榭Х?#xff0c;32歲的江蘇小伙陳單奇十年前與孟連結(jié)緣,并在此投身咖啡產(chǎn)業(yè)。

  “我們打造了一個(gè)集產(chǎn)學(xué)研為一體的咖啡示范體驗(yàn)中心?!痹诳Х确N苗資源庫,芒芒村咖啡莊園負(fù)責(zé)人陳單奇說,我們致力于篩選培育出最適合孟連種植的咖啡品種,通過本土優(yōu)選優(yōu)育與外部引入,已培育20余種咖啡優(yōu)良品種,逐步積累品種優(yōu)勢(shì)。

截圖20240320095048.png

  3月19日,孟連縣芒芒村咖啡莊園負(fù)責(zé)人陳單奇(左)在莊園內(nèi)與來訪游客交談。新華社記者陳欣波 攝

  陳單奇說,莊園通過合作社的形式,管理種植咖啡2萬畝,年產(chǎn)咖啡生豆1400噸至1600噸,帶動(dòng)2000余戶村民穩(wěn)定增收,實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)戶雙贏。

  “村子里有了咖啡館,真的很特別?!痹颇洗髮W(xué)研究生李輝和同學(xué)第一次來到芒芒村咖啡莊園,仔細(xì)了解咖啡莊園的相關(guān)情況。她說,咖啡莊園不僅帶動(dòng)群眾增收,還讓他們了解咖啡文化,可以為鄉(xiāng)村振興賦能。

  標(biāo)準(zhǔn)化種植、精品化加工、莊園化發(fā)展……像這樣的咖啡莊園,孟連縣重點(diǎn)打造了6個(gè)。

  小小咖啡豆,見證民族山鄉(xiāng)巨變。目前,孟連縣咖啡種植面積達(dá)11.06萬畝,覆蓋6個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))37個(gè)村民委員會(huì)416個(gè)村民小組,帶動(dòng)1.6萬余戶6.1萬人增收,戶均年收入2萬余元,37個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)年收入均在20萬元以上,每年提供3000個(gè)以上就地就近就業(yè)崗位。

  “父母教會(huì)了我種咖啡,我會(huì)一直做下去,希望家鄉(xiāng)的咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展得越來越好?!碑a(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,趙梅的初心不改,她的信念樸素而堅(jiān)定。

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