隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)變革步入嶄新階段，高質(zhì)量發(fā)展成為當(dāng)下各領(lǐng)域的主旋律。而要深刻踐行高質(zhì)量發(fā)展理念，必須深入貫徹落實(shí)可持續(xù)發(fā)展要求，堅(jiān)持節(jié)約優(yōu)先、保護(hù)優(yōu)先、自然恢復(fù)為主的方針，像保護(hù)眼睛一樣保護(hù)自然和生態(tài)環(huán)境。作為社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主體，企業(yè)的行動(dòng)成為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

　　近年來(lái)，康師傅飲品正通過(guò)多維發(fā)力，從大力推進(jìn)綠色運(yùn)營(yíng)節(jié)能減排、開發(fā)多元化產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求、創(chuàng)新PET包材循環(huán)再利用等方面，為可持續(xù)發(fā)展蓄力。尤其是數(shù)年來(lái)持續(xù)開展水教育公益項(xiàng)目，在向廣大青少年科普水知識(shí)，傳遞“知水、愛(ài)水、節(jié)水”的理念的同時(shí)，更是成為了助力可持續(xù)發(fā)展的一股重要力量。

　　青少年科普內(nèi)容形式再升級(jí)：“水教育第一課”全國(guó)啟動(dòng)

　　資料顯示，“水教育”項(xiàng)目是由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)攜包裝飲用水企業(yè)發(fā)起的一項(xiàng)行業(yè)公益活動(dòng)，意在通過(guò)學(xué)校、企業(yè)及社會(huì)機(jī)構(gòu)的廣泛參與，讓中小學(xué)生成為“知水·愛(ài)水·節(jié)水”的積極實(shí)踐者和傳播者。

　　據(jù)介紹，康師傅飲品從2014年起就積極響應(yīng)該活動(dòng)，并在2015年帶著“水教育”公益課堂走進(jìn)校園。2019年，水教育活動(dòng)聯(lián)動(dòng)全國(guó)10座城市12所學(xué)校，為近2000名學(xué)生帶來(lái)水教育科普課堂。

　　過(guò)去幾年以來(lái)，康師傅飲品對(duì)水教育的內(nèi)容與形式不斷創(chuàng)新升級(jí)。如在水教育課堂上融入有關(guān)飲品包材PET的小知識(shí)，推出卡通IP形象“康康學(xué)長(zhǎng)”，發(fā)布水教育21天挑戰(zhàn)手冊(cè)，開通線上視頻號(hào)，打造成語(yǔ)水知道、水教育MG動(dòng)畫等科普視頻，將水知識(shí)轉(zhuǎn)化成更形象、更有趣的內(nèi)容等。

　　康師傅飲品投資（中國(guó)）有限公司經(jīng)營(yíng)本部主管車軍峰表示，“如今，我們已經(jīng)打造了成熟且較為完善的水教育項(xiàng)目模式，將繼續(xù)充分發(fā)揮線下活動(dòng)生動(dòng)有趣以及線上內(nèi)容精細(xì)詳實(shí)的優(yōu)勢(shì)，線上與線下雙聯(lián)動(dòng)，同時(shí)在全國(guó)各地規(guī)?；茝V水教育活動(dòng)，希望更多學(xué)校和學(xué)生能一起參與并實(shí)踐水教育?！?br />

康師傅飲品投資（中國(guó)）有限公司經(jīng)營(yíng)本部主管車軍峰

　　3月21日，在上海市金匯實(shí)驗(yàn)學(xué)校召開的“水教育第一課·2023康師傅水教育進(jìn)校園全國(guó)啟動(dòng)儀式”上，康康學(xué)長(zhǎng)宣布，“水教育”將首次登陸優(yōu)酷少兒平臺(tái)，并圍繞視頻號(hào)、微信公眾號(hào)、B站、知乎等渠道，充實(shí)多元化的校外學(xué)習(xí)場(chǎng)景，以線上線下相結(jié)合的方式，將“知水·愛(ài)水·節(jié)水”的理念傳遞給更多人。

　　本次活動(dòng)依舊延續(xù)了水教育公益項(xiàng)目“寓教于樂(lè)”的特色。水教育小課堂將“知水、愛(ài)水、節(jié)水”的內(nèi)容與學(xué)生們的興趣點(diǎn)相結(jié)合，以深入淺出的方式講解水資源和環(huán)保知識(shí)。“水來(lái)?yè)尨稹薄皟羲?shí)驗(yàn)”“節(jié)水飛行棋”“水源地保護(hù)”“安全飲水小挑戰(zhàn)”“PET空瓶回收”等環(huán)節(jié)，也通過(guò)有趣的互動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)了同學(xué)們的水知識(shí)儲(chǔ)備與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

水教育小課堂

凈水小實(shí)驗(yàn)

節(jié)水飛行棋

安全飲水小挑戰(zhàn)

PET空瓶回收

　　為與上海金匯實(shí)驗(yàn)學(xué)校展開更深入的合作，中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)與康師傅向?qū)W校授予了“中國(guó)包裝飲用水行業(yè)水教育項(xiàng)目示范基地學(xué)?！便懪?。

上海金匯實(shí)驗(yàn)學(xué)校被授予“中國(guó)包裝飲用水行業(yè)水教育項(xiàng)目示范基地學(xué)?！便懪?/p>
　　上海金匯實(shí)驗(yàn)學(xué)校校長(zhǎng)尹紀(jì)平表示：“很榮幸成為康師傅水教育示范基地，這是對(duì)我們金匯實(shí)驗(yàn)學(xué)校水教育工作項(xiàng)目的肯定，也是對(duì)我們?nèi)熒谒逃龑?shí)踐方面的又一次激勵(lì)?！彼J(rèn)為，康師傅作為“懂水的專家、愛(ài)水的企業(yè)”，堅(jiān)持面向青少年群體開展水教育公益活動(dòng)，對(duì)孩子們的全面和個(gè)性成長(zhǎng)有著深遠(yuǎn)的價(jià)值和意義。

上海金匯實(shí)驗(yàn)學(xué)校校長(zhǎng)尹紀(jì)平

　　中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)程毅表示，“作為中國(guó)包裝飲用水行業(yè)的中堅(jiān)力量，康師傅始終牢記企業(yè)社會(huì)責(zé)任，不僅向消費(fèi)者提供安全健康的飲用水，更是不遺余力地長(zhǎng)期實(shí)踐水教育公益事業(yè)，真正為提升青少年兒童水環(huán)保意識(shí)、健康飲水意識(shí)貢獻(xiàn)了企業(yè)力量和社會(huì)榜樣?！?br />

中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)程毅

　　有分析指出，水教育公益項(xiàng)目是青少年科普教育的重要組成部分，其在內(nèi)容與形式上的持續(xù)創(chuàng)新，也與德國(guó)教育家赫爾巴特的興趣教學(xué)思想不謀而合。

　　從環(huán)保教育到多元化產(chǎn)品：可持續(xù)發(fā)展路徑持續(xù)創(chuàng)新

　　可持續(xù)發(fā)展是國(guó)家的重大戰(zhàn)略，也是企業(yè)面臨的時(shí)代命題。在對(duì)可持續(xù)發(fā)展之路的探索上，企業(yè)各顯神通，或通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排，或借助數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)業(yè)務(wù)模式，積極為“雙碳”戰(zhàn)略出謀劃策。

　　而水教育公益項(xiàng)目的最大不同在于，這一面向廣大青少年進(jìn)行的公益科普項(xiàng)目，著眼于水資源與水環(huán)境保護(hù)，通過(guò)趣味的形式，向廣大青少年群體傳遞“知水·愛(ài)水·節(jié)水”理念，“從娃娃抓起”，對(duì)可持續(xù)發(fā)展路徑進(jìn)行新的嘗試。

　　值得一提的是，除了面向青少年持續(xù)開展科普外，康師傅飲品還通過(guò)其他方式，積極探索可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)新路徑。

　　對(duì)于大型企業(yè)而言，工廠的綠色運(yùn)營(yíng)也是可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。據(jù)了解，康師傅飲品旗下的廣州、西安和蘇州工廠均采用光伏發(fā)電方式，為生產(chǎn)提供清潔的電能，每年發(fā)電1272萬(wàn)度，減少的溫室氣體排放相當(dāng)于約34萬(wàn)棵大樹一年的碳吸收量。

　　在“減塑”行動(dòng)上，康師傅飲品將飲料行業(yè)常見(jiàn)的塑料包裝PET瓶作為可持續(xù)發(fā)展探索的重要組成部分，并在“致力于減少使用PET（Reduce）、宣導(dǎo)教育消費(fèi)者參與回收（Recycle）、關(guān)注替代PET包材（Replace）”的3R愿景指導(dǎo)下，持續(xù)探索對(duì)PET包材的減少或優(yōu)化使用。如與能源和材料相關(guān)企業(yè)合作循環(huán)利用廢PET、推出無(wú)標(biāo)簽PET瓶包裝、開展R-PET（可回收利用PET）專案等。

　　2022年，康師傅飲品推出的國(guó)內(nèi)首款真正實(shí)現(xiàn)碳中和的茶類飲料——“純萃零糖原味茶飲料”，還成為2022企業(yè)ESG發(fā)展論壇官方指定碳中和茶飲。該產(chǎn)品采用輕量化空瓶設(shè)計(jì)，預(yù)計(jì)每年可減少PET粒子使用3400噸；使用透明包裝瓶，通過(guò)大量使用透明標(biāo)簽減少油墨。與此同時(shí)，低溫萃取茶葉的生產(chǎn)工藝也減少了能耗。

　　可持續(xù)發(fā)展不是空話，需要一件件、一樁樁地將事情落到實(shí)處。作為包裝飲用水行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，康師傅飲品持續(xù)開展水教育公益項(xiàng)目，并在運(yùn)營(yíng)方式上向綠色轉(zhuǎn)變、開發(fā)多元化產(chǎn)品、創(chuàng)新對(duì)PET塑料包材的循環(huán)利用等方面，切實(shí)踐行著“永續(xù)經(jīng)營(yíng)，回饋社會(huì)”的企業(yè)發(fā)展宗旨，為高質(zhì)量發(fā)展蓄勢(shì)賦能。