近日，合合信息旗下啟信寶發(fā)布《2022中國年貨地圖》，推出眾多年貨冷知識，如水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)集群多集中在北方而不是南方，山東威海擁有12余個水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)量連續(xù)多年居全國第一；2020年全國羊肉產(chǎn)量492萬噸，內(nèi)蒙古擁有17余個羊產(chǎn)業(yè)集群；福建南平擁有3546家茶企（加工），成為茶葉（加工）企業(yè)數(shù)量最多的城市，但總體產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)仍不完備。

　　出乎意料，中國水產(chǎn)品產(chǎn)量第一城市反而在北方

　　水產(chǎn)作為過年餐桌上的常見“硬貨”，深受人們喜愛，在人們的印象中，溫暖潮濕的南方更盛產(chǎn)海鮮，但從啟信寶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)可以看出，山東、遼寧等環(huán)渤海地區(qū)，擁有全國近三分之一的水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群。

　　其中有“東北亞水產(chǎn)品交易中心”之稱的山東威海，水產(chǎn)品產(chǎn)量連續(xù)多年居全國第一，也是全國最大的藻類養(yǎng)殖基地和海洋食品生產(chǎn)基地。擁有12余個水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群，包含海參、蛤蜊、扇貝、海膽、牡蠣等。

　　另一適合冬季進補的年貨羊肉，也一直深受人們喜愛。2020年中國中國羊肉產(chǎn)量達492萬噸，較2019年增加了4.48萬噸，同比增長0.9%，中國羊肉產(chǎn)量長期穩(wěn)居世界第一。

　　啟信寶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)顯示，內(nèi)蒙古、甘肅、青海因羊產(chǎn)業(yè)分布廣泛，全國羊產(chǎn)業(yè)集群數(shù)量排行前三。而擁有17余個羊產(chǎn)業(yè)集群的的內(nèi)蒙古，2020年底羊只6074.15萬頭，是新疆的近1.5倍，甘肅的2.8倍。

　　有“中國羊都”之稱的內(nèi)蒙古巴彥淖爾市有珍稀畜種二狼山白絨山羊，其所產(chǎn)絨素有“纖維寶石”和“軟黃金”的美譽。目前，巴彥淖爾市是全國肉羊產(chǎn)業(yè)鏈最完整的地區(qū)，也是全國唯一一個羊肉可以四季出欄的地級市，肉羊數(shù)量、羊肉產(chǎn)量及全年分割上市量均居全國第一。

　　湖北茶產(chǎn)業(yè)集群數(shù)量全國第一，產(chǎn)茶坪效被福建反超

　　大魚大肉吃完，茶葉作為解膩良品，自然成為熱門年貨。

　　啟信寶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)顯示，湖北省共有28個產(chǎn)業(yè)集群，全國產(chǎn)業(yè)集群數(shù)量第一，涉及恩施玉露、赤壁青磚茶、黃袍山油茶、宜昌紅茶、武當?shù)啦琛６鴱纳a(chǎn)效率角度坪效來看，據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，全國平均每千公頃產(chǎn)茶量為574.54噸，其中福建以2060.37噸位列全國第一。

　　福建南平擁有3546家茶企（茶葉加工）。南平盛產(chǎn)紅茶、綠茶、烏龍茶和白茶四類茶，是茶類最為齊全的茶產(chǎn)區(qū)之一，其正山小種、松溪綠茶、武夷山大紅袍、武夷巖茶享譽國內(nèi)外。

　　茶產(chǎn)業(yè)鏈一般包含上游茶樹育種、茶樹種植、設(shè)備（如采茶機、茶樹修建機等）、農(nóng)藥化肥（茶樹化肥、茶樹農(nóng)藥等），中游茶加工如茶衍生品（茶飲料、茶食品）、茶包裝、茶葉（黃茶、綠茶等），下游則多為流通消費，如百貨零售服務(wù)、綜合電商等。

　　南平雖然作為茶產(chǎn)業(yè)的頭部產(chǎn)地，但產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)并不完備，從啟信寶產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)來看，截至2022年1月，福建南平茶葉產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)為4921家（產(chǎn)業(yè)鏈上中下游中，一家企業(yè)可能位于不同環(huán)節(jié)），上游企業(yè)中，“茶樹種植”類別2171家，占比上游企業(yè)的99.4%，中游企業(yè)中，“茶葉（加工）”類別企業(yè)3546家，占比中游企業(yè)的99.1%。

　　從數(shù)據(jù)可以看出，南平的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈上、中游分布聚焦于種植、加工等較低附加值的基本環(huán)節(jié)，而像茶樹育種、茶葉相關(guān)設(shè)備、茶深加工（衍生品）等高附加值環(huán)節(jié)企業(yè)分布較少，使得南平茶產(chǎn)業(yè)鏈存在薄弱環(huán)節(jié)。

　　對此，啟信寶知識數(shù)據(jù)團隊表示：“目前我國大多數(shù)地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)都局限在種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，未形成現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)品附加值低，農(nóng)民收入難以提高。破局的出路就是拓展上下游環(huán)節(jié)，圍繞優(yōu)勢產(chǎn)品，上游拓展生物育種、農(nóng)業(yè)機械、包裝耗材等環(huán)節(jié)，下游拓展產(chǎn)品深加工、流通銷售、農(nóng)業(yè)文旅等環(huán)節(jié)，形成高效協(xié)同的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。”

　　“千年香榧三代果”，堅果中的“愛馬仕”

　　茶余飯后，堅果成為人們樂于消遣的零食之一。堅果產(chǎn)業(yè)也帶動了一批相關(guān)網(wǎng)紅零食企業(yè)，如三只松鼠、良品鋪子、百草味、來伊份等。

　　啟信寶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)顯示，內(nèi)蒙古自治區(qū)共有9個產(chǎn)業(yè)集群，集群數(shù)量位列全國第一，主要集群涉及白瓜子、葵瓜子、榛子；陜西、山西集群數(shù)量緊隨其后，主要集群涉及核桃。

　　而堅果屆的城市隱形冠軍則是云南臨滄，堅果種植面積263萬畝，占全球種植面積的56%，產(chǎn)量4萬噸，世界第一。

　　另外值得一提的是，堅果中的“愛馬仕”——香榧長于深山，三年一熟，因成熟周期長，三代“子孫”長在一棵樹上，故稱“千年香榧三代果”，從采摘到出品至少需1個月，批發(fā)均價高達80元1斤，“中國香榧之都”在紹興諸暨。

　　本次合合信息旗下啟信寶推出的年貨地圖，涉及產(chǎn)業(yè)還包括蜂蜜、柑桔、鮮花、酒、食用菌，可以看出，此次地圖主要涉及農(nóng)產(chǎn)品。黨的十九大明確指出，農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題是關(guān)系國計民生的根本性問題，必須始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

　　近年來，我國農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境不斷改善，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了積極成效，但也存在產(chǎn)業(yè)門類不全、產(chǎn)業(yè)鏈條較短、要素活力不足和質(zhì)量效益不高等問題。合合信息提供的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興數(shù)字化解決方案，可以通過大數(shù)據(jù)識別各區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，掌握當?shù)貎?yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，助力精準招商，而且還可以針對區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，定制產(chǎn)業(yè)鏈圖譜，精準分析產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)、劣勢，助力補足產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)，并能打造農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化平臺，融合市場交易數(shù)據(jù)、產(chǎn)銷數(shù)據(jù)等、形成農(nóng)戶、企業(yè)、政府多方管理平臺。