3月30日，《財富》全球科技論壇在廣州召開，本屆論壇以“新準則：改變與堅守”為主題，圍繞未來健康、未來出行、未來城市和未來制造四個板塊，來自全球頭部企業(yè)高管、引領行業(yè)技術進步的學者、科技創(chuàng)業(yè)者、科技投資者匯聚一堂，共同探討人工智能、量子計算、芯片制造、醫(yī)療生物等各領域的科技發(fā)展。

　　在論壇期間，暨南大學聯(lián)手王老吉發(fā)布了“上火”現(xiàn)代科學內(nèi)涵，讓西方讀懂“怕上火”和“涼茶”。

　　廣藥集團成為論壇首席合作伙伴，王老吉、刺檸吉、荔小吉作為“官方獨家指定飲料”在論壇上亮相。第十四屆全國人大代表、廣藥集團黨委書記、董事長李楚源，總經(jīng)理楊軍，廣州王老吉大健康產(chǎn)業(yè)有限公司黨委書記、總經(jīng)理翁少全，王老吉大健康研究院院長鄭榮波受邀出席論壇。

　　論壇期間，中醫(yī)藥現(xiàn)代化和未來發(fā)展成為關注點，中國工程院院士劉良，國醫(yī)大師禤國維，國醫(yī)大師周岱翰，暨南大學中醫(yī)學院副院長、中藥及天然藥物研究所副所長何蓉蓉等專家學者，共同探討中醫(yī)藥發(fā)展。論壇期間，暨南大學中藥及天然藥物研究所與王老吉聯(lián)合發(fā)布“上火”生物醫(yī)學基礎與涼茶干預作用研究成果，引發(fā)關注。

　　“上火”是傳統(tǒng)中醫(yī)理論中的概念，西方醫(yī)學話語體系中并不適用，外國人很難理解“什么是上火”，因此通過現(xiàn)代生物醫(yī)學技術手段，闡明“上火”機理，有助于加深人們對機體“上火”狀態(tài)的準確認識。

　　此次，暨南大學中藥及天然藥物研究所與王老吉聯(lián)合發(fā)布“‘上火’生物醫(yī)學基礎與涼茶干預作用研究成果”，揭開了“上火”的神秘面紗。

　　珠江學者特聘教授，暨南大學中醫(yī)學院副院長、中藥及天然藥物研究所副所長何蓉蓉介紹，她們課題組以情志應激誘導“疾病易感性”的獨特視角切入，經(jīng)過實驗驗證，定義了“上火是廣泛存在多種病理過程中的一種“疾病易感態(tài)”。喜怒憂思愁等不良情緒、熬夜以及食用辛辣或油炸食品等不良生活習慣會引起機體的“內(nèi)熱”狀態(tài)，會顯著增加機體對各種疾病的“易感性”。

　　何蓉蓉教授課題組創(chuàng)新性地建立了適合中醫(yī)藥作用特點的動物模型對該理論進行多維驗證，發(fā)現(xiàn)了使用以王老吉“三花三草一葉”配方為代表的涼茶能通過多靶標協(xié)同，起到“下火”的作用。

　　課題組相關研究成果發(fā)表在《Nature》子刊等國際和國內(nèi)頂尖期刊上，來自89個國家和地區(qū)，3292個機構(gòu)引用相關論文。此次研究成果的發(fā)布，為“上火”提供了現(xiàn)代科學的國際化表達，讓西方能夠真正理解“上火”和“涼茶”的原理，推動了中國涼茶文化的國際化發(fā)展。

　　據(jù)了解，作為廣藥集團大健康板塊的核心企業(yè)，近年來，王老吉充分發(fā)揮科研優(yōu)勢，引領全球健康植物飲料消費潮流。王老吉提出“單品多元化+品類多元化”的產(chǎn)品戰(zhàn)略，不僅推出無糖涼茶、氣泡涼茶等細分涼茶單品，還打造了刺檸吉、荔小吉、椰柔椰汁等健康植物飲料，以豐富的產(chǎn)品矩陣，全面滿足消費者的多元化需求，引領健康植物飲料消費潮流。此外，王老吉還通過數(shù)字化創(chuàng)新，不斷探索新營銷、新業(yè)務模式。