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一體化供應(yīng)鏈助力廣東預(yù)制菜迎來新發(fā)展機(jī)遇

2022-08-12 13:25 來源:新華網(wǎng) 次閱讀
 
一體化供應(yīng)鏈助力廣東預(yù)制菜迎來新發(fā)展機(jī)遇

8月11日,“食在廣東 京制粵菜”2022年廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上行發(fā)布會(huì)在廣州舉行。2022年,針對(duì)廣東預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展,京東更加注重多元化資源鏈接,打造“政府+企業(yè)+平臺(tái)”三方共贏模式,發(fā)揮優(yōu)勢能力占領(lǐng)市場。在實(shí)際業(yè)務(wù)開展中,京東打造“預(yù)制菜運(yùn)輸+銷售”一體化供應(yīng)鏈模式,“物流+零售”聯(lián)合造節(jié),拓寬商流,為廣東預(yù)制菜名品發(fā)出強(qiáng)音。


2022年廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上行發(fā)布會(huì)在廣州舉行.jpg

2022年廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上行發(fā)布會(huì)在廣州舉行。新華網(wǎng)發(fā)


  在廣東預(yù)制菜上行發(fā)布會(huì)上,京東物流分享了預(yù)制菜行業(yè)物流解決方案,展現(xiàn)了京東物流一體化供應(yīng)鏈的韌性。京東物流華南分公司副總經(jīng)理蘇艷萍介紹,京東物流的冷鏈能力依托冷鏈倉儲(chǔ)網(wǎng)、冷鏈運(yùn)輸網(wǎng)、冷鏈配送網(wǎng)“三位一體”的綜合冷鏈服務(wù)能力,打造一站式冷鏈服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)對(duì)商家與消費(fèi)終端的安心交付。

  據(jù)介紹,在倉儲(chǔ)方面,京東冷鏈在全國37個(gè)城市均有生鮮倉布局,冷鏈倉庫面積超過61萬平方米,通過多溫層、一盤貨的服務(wù)能力,確保預(yù)制菜商品在倉庫內(nèi)的安全、新鮮。

  在“618”期間,京東平臺(tái)上預(yù)制菜品類成交額同比增長208%,在發(fā)布會(huì)上,京東生鮮分享了預(yù)制菜上行平臺(tái)政策方案。以預(yù)制菜商品的“菜”為核心,京東生鮮將在B端和C端協(xié)同發(fā)力,分別制定長短期計(jì)劃,通過銷售數(shù)據(jù)、頻道流量、活動(dòng)IP、冷鏈物流等舉措,為預(yù)制菜賽道加碼。

  6月6日,京東聯(lián)合中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)布了《佛跳墻預(yù)制菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范》,建立了預(yù)制菜佛跳墻品類的多方位的規(guī)范細(xì)則。未來,京東后續(xù)還將計(jì)劃發(fā)布“低溫午餐肉標(biāo)準(zhǔn)”“烤腸標(biāo)準(zhǔn)”“牛肉丸標(biāo)準(zhǔn)”等其他相關(guān)預(yù)制菜品類的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,保障消費(fèi)者舌尖上的安全。

  在當(dāng)天的活動(dòng)上,京東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)周啟動(dòng)。京東物流聯(lián)手京東生鮮打造“廣東預(yù)制菜品牌日”,攜手聯(lián)動(dòng)順德、高要、潮州等廣東預(yù)制菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),借勢京東商城線上資源疊加優(yōu)勢,推出招牌菜、菜單式等多種購物清單,滿足消費(fèi)者一站式購物需求,同時(shí)提升銷售量,為入駐企業(yè)帶來實(shí)惠。(此文為推廣)


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