7月16日-18日,為期三天的第八屆生物活性肽健康產(chǎn)業(yè)論壇在中國長沙落下帷幕。本次論壇吸引了眾多行業(yè)專家、學者以及相關(guān)協(xié)會、企業(yè)代表齊聚一堂,共同探討生物活性肽領(lǐng)域的最新發(fā)展趨勢和前沿技術(shù)。論壇上,華南理工大學、煙臺嘉惠海洋生物科技有限公司等單位起草并發(fā)布了《酪蛋白肽》,《金槍魚肽》兩項團體標準。廣潤生物醫(yī)藥的膠顏態(tài)膠原蛋白肽獲得第三屆千滋百[肽]科技創(chuàng)新獎。
第八屆生物活性肽健康產(chǎn)業(yè)論壇現(xiàn)場
匯聚眾智?為生物活性肽產(chǎn)業(yè)謀發(fā)展
據(jù)悉,論壇由中國生產(chǎn)力促進中心協(xié)會特醫(yī)食品及生物活性肽工作委員會主辦,本次論壇以“科技創(chuàng)新推動新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展”為主題,關(guān)注生物活性肽行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,繼續(xù)加大研發(fā)投入,加強產(chǎn)學研用合作,推動生物活性肽行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新,不斷提高產(chǎn)業(yè)整體競爭力。同時,呼吁政府和社會各界也需要加強對生物活性肽行業(yè)的支持和引導,為行業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造更加有利的環(huán)境。
據(jù)悉,這是國內(nèi)唯一聚焦“生物活性肽”的專業(yè)論壇;舉辦規(guī)格高、規(guī)模大、信息面寬、產(chǎn)業(yè)鏈全,科研單位及企業(yè)直面對接;涵蓋了產(chǎn)品、原料、設(shè)備等展示。本次論壇由特醫(yī)食品及生物活性肽工作委員會馬科佳主持,出席本次論壇的領(lǐng)導嘉賓有華南理工大學教授、博士生導師、工委會主任委員趙謀明、長沙理工大學食品與生物工程學院院長、教授王建輝;北京工商大學教授、工委會專家委員會副主任委員劉新旗;中國農(nóng)業(yè)大學教授羅永康;浙江大學馮鳳琴教授;安琪酶制劑(宜昌)有限公司應用技術(shù)工程師范然然;廣潤生物醫(yī)藥(廣州)有限公司COO蘇小燕等300余人。
華南理工大學教授、博士生導師趙謀明開幕致辭
作為此次論壇特邀專家,趙謀明教授進行開幕致辭并主導《酪蛋白肽》團體標準的發(fā)布,并論壇上《膠原三肽研究進展》分享,趙謀明教授致辭中首先對蒞臨本次論壇的各位嘉賓致以最真誠的感謝,他從國內(nèi)雙循環(huán)格局及消費權(quán)益保護等角度分析生物活性肽產(chǎn)業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn),并指出目前生物活性肽行業(yè)也有不少市場亂象,產(chǎn)品夸大宣傳尤為突出,什么產(chǎn)品都能宣傳與“肽”沾邊,這不僅對行業(yè)傷害,也是對消費的傷害。他指出,肽要從功效、作用機制,以其最主要的靶向功效作為開發(fā)重點,最后他呼吁:一個產(chǎn)業(yè)要做好,必然有扎實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ);品牌建立切忌急功近利,必須要有持續(xù)發(fā)展的過程,唯有良好的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務才能產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展!
第八屆生物活性肽健康產(chǎn)業(yè)論壇沙龍
北京工商大學劉新旗教授,從特殊食品等相關(guān)團體標準出臺的重要性到產(chǎn)品安全監(jiān)管作介紹,再深入介紹嬰幼兒配方食品、特殊食品、保健食品等健康產(chǎn)品區(qū)別。而浙江大學馮鳳琴教授則指出,現(xiàn)在很多消費者太過于追求最小分子肽,但并不是所有產(chǎn)品肽分子量越小越好!肽分子太小一是制作成本高,二會破壞它的風味,如改善腸道益生菌落產(chǎn)品就不是越小越好。
科技創(chuàng)新 膠顏態(tài)膠原蛋白肽“定向閃充”倡導者
此次論壇上,膠顏態(tài)膠原蛋白肽獲得了第三屆“千滋百[肽]科技創(chuàng)新獎項”。近年來,許多相關(guān)的研發(fā)專利、技術(shù)成果在肽領(lǐng)域加速轉(zhuǎn)化應用,科研IP的影響力也更強。從原料到制備工藝、專利技術(shù),從膠原蛋白肽分子量的大小到成分種類,再到成分配比,膠原蛋白肽產(chǎn)品升級越來越快。
膠顏態(tài)膠原蛋白肽獲得了第三屆“千滋百[肽]科技創(chuàng)新獎項”
膠顏態(tài)品牌正是在這樣的背景下誕生的。它以華南理工大學趙謀明教授科研團隊為技術(shù)支撐,旗下膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品更是集趙謀明教授團隊在肽領(lǐng)域的多項專利技術(shù)成果于一身。
從上世紀90年代開始,趙謀明教授就開始蛋白質(zhì)、生物活性肽的科學研究,創(chuàng)新了蛋白質(zhì)生物轉(zhuǎn)化相關(guān)基礎(chǔ)理論,攻克了功能性肽和功能性蛋白制備過程中的多項關(guān)鍵技術(shù)難題,實現(xiàn)了肽資源的高值化利用,開發(fā)了十余種高品質(zhì)功能性肽產(chǎn)品,打破了國外相關(guān)技術(shù)與產(chǎn)品的壟斷。
30多年來,趙謀明教授團隊獲得國家發(fā)明授權(quán)專利160余件,作為國家“863”蛋白質(zhì)催化轉(zhuǎn)化項目首席專家,進入了國際農(nóng)業(yè)科學家ESI排名的前1‰,成為推動我國肽科學、肽產(chǎn)業(yè)化的重要科研力量。
據(jù)了解,膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品采用了趙謀明教授團隊的多項發(fā)明專利和研究技術(shù)成果,包括膠原蛋白肽制備、三肽提取分離、原料加工、控制酶解、肽分子量測定等相關(guān)領(lǐng)域7大國家專利技術(shù)。
據(jù)悉,膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品率先采用了行業(yè)領(lǐng)先的革命性專利技術(shù)[ProTarget定向閃充肽],膠原蛋白肽純度高達100%。
采用[ProTarget定向閃充肽]專利技術(shù),可以實現(xiàn)膠原蛋白肽補充的定向傳導,閃速直達細胞。對增加皮膚角質(zhì)層含水量,增強皮膚彈性,增加真皮層膠原蛋白含量,縮小毛孔,減少皺紋,提高皮膚光澤度、光滑度,改善皮膚粗糙等帶來幫助。
[ProTarget定向閃充肽]專利技術(shù)充分發(fā)揮了信號肽對細胞的特殊作用。據(jù)了解,信號肽是一種位于蛋白質(zhì)序列內(nèi)部的氨基酸片段,通常位于蛋白質(zhì)的N端或C端。它負責指導蛋白質(zhì)在細胞內(nèi)的定位和分泌。信號肽與細胞膜上的受體結(jié)合后,可以觸發(fā)一系列信號轉(zhuǎn)導通路,最終導致蛋白質(zhì)被轉(zhuǎn)運到特定的細胞部位。信號肽在蛋白質(zhì)的加工和分泌過程中起著關(guān)鍵作用,對于細胞的正常功能和生存至關(guān)重要。
據(jù)悉,每一瓶膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品當中,含有膠原蛋白肽5000mg、膠原三肽1500mg、彈性蛋白肽150mg,通過三種肽成分的科學配比,發(fā)揮最佳組合效果。其膠原蛋白肽平均分子量達到278道爾頓,最小分子量可以達到189道爾頓,更有利于人體快速吸收。
膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品還率先通過了醫(yī)院臨床試驗。根據(jù)臨床試驗數(shù)據(jù)顯示,膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品,對補水保濕、增加彈性、縮小毛孔、細膩肌膚均有改善。經(jīng)臨床試驗8周使用對比后發(fā)現(xiàn),皮膚角質(zhì)層含水量增加38.96%,皮膚彈性增加20.89%,光澤度增加了18.29%,毛孔總體積減少了42.86%,皮膚粗糙度降低了16.96%。膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品的三大膠原直充指標GPA/GPO/OG含量均達到國際領(lǐng)先水平。
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